下戸の酒蔵

酒に弱いが酒は大好き!!飲めない、苦手だけどお酒を楽しみたい *´艸`)

☆初めての日本酒!!無法松酒造☆

こんにちは!!naosanです。

 

今回は、前回少しだけ紹介した『無法松酒造』の日本酒です。

こちらは、タイトル通り僕が初めて飲める様になった日本酒です。

どうですか?箱がカッコいいでしょう(笑)

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☆スペック

精米歩合 50%

アルコール分 15度

日本酒度 +4.0

容量 720㎖

金額 ¥2800

 

飲み心地としては、かなり飲みやすい印象です。何せ、飲めなかった僕が美味しく飲めた訳ですから。

そのため、表現としては美味しい水を飲んでいる感じがします。

 

店内はこんな感じ!

雰囲気があります。


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そんなお酒ができる理由に水がいい事が挙げられます。

こちらが、位置する場所は紫川の支流である東谷皮の上流であるため、常に綺麗な水を確保する事ができます。

これって、かなり有利よね( *´艸`)

それを、吟醸製法で醸している訳ですから、美味しいわけです。


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ちなみに、ここの酒蔵で使用しているお水は有料ですが、持ち帰る事ができます。

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僕も、是非持って帰りたいかったのですが、手持ちは500mlペットボトル1本のみ。。。

何リットル出てくるのかも分からないため、諦めました。

が!!

帰ろうとしたその時、一組の夫婦が現れました。

 話し掛けてみると、この夫婦は定期的にここの水を汲みに来るとか(`・∀・´)

さすがに、「少し下さい!!」とは言えませんでしたが、作業を見させてもらう事に。

お金を入れると、ドンドン出て来る((((;゚Д゚))))

夫婦は慣れた手つきで大きなボトルを満タンにしては入れ替えていました。

全部で25ℓくらいでしょうか!?

そこで打ち止め。

運ぶのを手伝いこの辺りのオススメスポット聞いたりしました。

この夫婦に別れを告げ、オススメの場所探索に出掛けます!いい人達だったな〜(´∀`)

 

ちなみに無法松酒造で買ったお酒達がこちら!

焼酎推しなので焼酎ばかり(笑)

麦焼酎(熟成)

自慢の麦焼酎を3年洞窟で寝かせた焼酎!

寝かせていないものに比べてコクごあり、味が丸くなった印象。要するに少し飲みやすくなった印象。
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シルフィー(粕取り焼酎)

こちらは吟醸酒酒粕から造った焼酎!

ただし、粕取り焼酎は癖がスゴく飲みやすい物ではないらしいので、米の焼酎とブレンドして飲みやすくしたものです。

女性を意識したパッケージと名前になっています。

初めて飲んだ時は独特風味にノックダウン。。。

しばらく封印しました。

しかし、焼酎も好きになった今は、甘味を強く感じる印象を受けるようになりました。

美味しいです。
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〇梅酒

自慢の麦焼酎で地元生産の梅を漬け込んだ物。

コクがあり、ほのかに焼酎臭さを感じます。

梅酒の甘みがくどくなく飽きずに飲めます。
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麦焼酎

初めての麦なので比較仕様にないですが、スッキリとした甘味を感じる焼酎でした。

ザ・焼酎(`・∀・´)
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その他こんなユニークな焼酎パッケージもありました。

痛車ならぬ痛酒(笑)

無法松さんは独自のキャラクターを作ってPRしている様です。

コスプレイヤーも募集していました!
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こんな、ユニークな取り組みしてるのはとても好きです!

頑張って下さい(`・∀・´)

 

さてさて、酒蔵を後にした僕ですが、暑いので滝に行く事にしました。

この近くには滝やら洞窟やら沢山あります。

滝がこちら!

〇菅生の滝

人はそこそこ多かったけど、自然を満喫できるスポット!


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滝壺で泳げます(`・∀・´)
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次に向かったのは洞窟。

洞窟は何箇所かあり、全て500円くらいの有料。

中には1人で来たことを伝えると、露骨に嫌がられる所もあるので、行く時は複数がオススメ!

たぶん、人命にが関わる恐れがあるから?なのかも!

って事で行ったのは1箇所。

 

〇千仏鍾乳洞

値段はここだけ800円!

確かに中は整備されているし、距離も長いので、高いのは仕方ない(`・∀・´)
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入口はこんな感じ!

かなりごっつい岩が沢山ぶら下がっています。
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入っていくと肌寒く感じる中、常に足に水が浸かった状態で歩きます。

ちなみにサンダルはクロックスの偽物を貸してくれます(ただし、ものによっては靴底ツルツル)。


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ちなみに夏って事もあり、中は大行列でした。

行列を見せたいけど、モザイク処理が少し面倒なので口頭だけで(笑)

 

とにかく人が多かったですが、若いカップルも沢山いたので、デートスポットなんだと思います。

中には高級ブランドに身を包んだ若い子がいて、大変そうでした(´・ω・`)

とにかくにも、暑い夏にいったのでとっても楽しく遊べました!

 

最後にこちら限定の『カルスト饅頭』を食べました。

美味しい!芋あんが珍しいのか分からないけど、美味しいからオールOK(`・∀・´)
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ちなみに、この変の地形は特殊な事で有名!

たくさんの沢山の石が隆起しています。

こんな地形がずっと続いています。

夜には夜景が見えるスポットがあるとか。
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是非是非『無法松酒造』さんに伺う際は色々行って見て下さい!

 

ではでは良い1日を(*´ω`*)

☆下戸は10年掛けて飲める様になる事もあります☆

こんにちは!!こちらの運営をしているnaosanです。

 

第一回目の更新なので、簡単な自己紹介から始めます。

 

〇スペック

写真の通りハゲです。そのため、可愛い女の子が写るような写真はまず皆無なブログになると思います。

でも、酒とハゲは相性は良いと思います。

 

お酒歴に関しては浅いです。体調次第ではカクテル一杯で吐き気がするレベル。。。

ただ、「日本酒や焼酎、ワイン等が飲めたらカッコいいな~」なんて思って、過去に日本酒をチャレンジする事3度!

3度目にしてようやく飲めるようになりました。と、言うよりだだはまりです。

しかし、僕には制約がります。

!!飲めるのは100㎖まで!!

約、小さなコップ一杯です。

でもね。飲めないからこそ一口一口を噛みしめながら飲むんですよ。

飲兵衛の方でも、この気持ちを理解してくれるとありがたい限りです。

 

ところで、日本酒を3度チャレンジしてようやく飲める様になった訳ですが、過去の2度は何故飲めなくて、3度目は飲めたのかを自分なりに考えてみました。

是非、日本酒をこれからチャレンジしたい方は参考にして頂ければと思います。

 

1度目、2度目のチャレンジは20代の頃(とは言っても現在31歳)。

お酒好きな方々から「俺も昔は飲めなかった。飲んで飲んで飲みまくれば体も味覚も酒に慣れる。」とのセリフを聞き特訓開始!!

そこで、酒屋さんに行って、日本酒を買う事にしました。

 

1度目のやり取り

酒屋さん

「どんな物をお求めですか?」

naosan

「お酒が弱いのですが、日本酒にチャレンジして飲める様にしたいです。おススメはありますか?」

酒屋さん

「ではこちらはどうでしょうか」

 

と、出てきたのは1000円~2000円程度の純米酒

僕は酒屋さんのおススメの1つを購入し、早速家で飲んでみました。

ワクワク( *´艸`)

結果は惨敗。。。

やはり最後に残る酒臭さや雑味を多く感じてしましました。

原因は、酒屋さんに「どんな物をお求めですか?」と聞かれた時に、全てを任せてしまった事でしょうか。

酒屋さんは基本飲めます。配送のみのアルバイトは別として、酒屋を運営している以上ある程度酒を飲めると思って良いでしょう。

飲める人は、飲めない人の気持ちを察する事は難しいと思いますし、何より素人にいきなり値段の張る商品を勧めるのにも抵抗があるでしょうから、こんな事になってしまうと思います。

 もちろん、ある程度酒慣れしてくれば、値段のお手頃な商品が美味しく感じる事もできます。

 

2度目のやり取り

1度目のやり取りから5年。。。

再び、日本酒にチャレンジがスタートしました。

理由は、「日本酒をサラリと飲んでモテたいな~」ってところです。

男の動く理由なんてこんなもんです(´;ω;`)(笑)

 

今度は引っ越した先に良い感じの酒屋さんがあったので、そこで購入してみる事に!!

今回は前回の失敗を踏まえて、ある程度の武器を用意しています。

今回の酒屋さんは夫婦でやっている雰囲気の良いお店。年齢は60代くらいかと。

 

酒屋さん

「いらっしゃい。どんな物を探していますか?」

naosan

「日本酒を探しています。一度チャレンジしてダメだったので甘い口当たりのをお願いします。」

と、お願いしたところ、幾つか選んでくれたが下記の物を選択。

宮城県一ノ蔵さんのお酒です。

 

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精米歩合:65%
◆アルコール分:8度
◆日本酒度:-70~-60
◆1.8リットル:2,286円+税
◆720ミリリットル:952円+税
◆300ミリリットル:476円+税 

 

当時は甘い日本酒でアルコール度数が低いお酒程度の説明を受けて購入しましたが、少し勉強して見ると日本酒度の数値がスゲー!!

通常、ー10~+10程度の間で、(ー)を付けていると甘口との判断が下りやすい(簡単に言うとね( *´艸`))

その中で、この数値は息を飲む数値だ!!

 

「これなら飲めるかも」と期待しながら帰宅し開栓。

飲んでみましたが、やはりアルコールと言うか、雑味を感じてしまいました。そこに、このお酒特有の甘さがマッチして飲めませんでした。

今、再度飲んだら美味しく飲める自信はあるのですが、当時の僕は未熟でした。

と、2度目も失敗しました( ;∀;)

 

それから4年(程度かな~)が過ぎた31歳の今年、3度目の挑戦が行われました。

理由は、外国人からの日本酒の評価が極めて高かった事。

僕はニュージーランドで生活をしていた時期があり、そこで知り合う外国人達は日本酒を高く評価していました(あとアサヒビール)。

そして、日本酒の輸出量は年々増えているのに国内需要は今一伸びない。

それならば、日本酒を飲める様にして日本文化を僕一人でも堪能しなければならない!!

と、使命感の様な物が芽生えました。

 

そこで、今回は直接酒蔵に行こう( *´艸`)

と思い立ち、新天地である福岡の酒蔵に行きました。

しかし、ここのおススメは焼酎でした。。。

焼酎。。。

絶対無理だろうな~。。。

でも、店員さんにおススメ聞いて断れないよな~。。。

と、焼酎を麦と粕取り(酒粕)の2本買って帰りました。

案の定挫折です( ゚Д゚)

が、今回は決意が違います。2週間焼酎を飲み続け再度前回の酒蔵へ。

今度は何も聞かずに純米大吟醸をチョイス。

とりあえず一番高いの買ってダメなら諦める覚悟で購入!!

 

帰宅後、早速開栓!!

あれっ!?美味いっ( ゚Д゚)

今回は大成功ですぞーーー!!

と、無事に飲める様になりました。

 

そして、その後、30本程度飲んでいたある日。

ふと思い出しました。前に購入した焼酎を。。。

すると、美味いっ。

焼酎の旨味と甘みが分かるようになっていました。そして、苦みが嫌いなビールも克服。ワインも克服。

どうやら、日本酒で舌が鍛えられた様です。

 

と、1度目のチャレンジから10年越しの成功でした。

これから、日本酒をチャレンジしたい方は、頑張って値の張る純米大吟醸を購入して、日本酒は飲みやすい物だと理解して下さい。

それ以降は高価な物でなくても楽しめます。

 

そして、日本酒を勧める立場の方は自分知識を教えたい気持ちは分かりますが、初めての日本酒の方には味の濃くない、香を楽しめるタイプを勧めてもらえると初心者は入り易いとと思います。

 

是非是非、日本のお酒の文化を広めるためにもみんなで頑張りましょう( *´艸`)

 

ちなみに、これが初めて飲める様になった日本酒です。

3000円程度だったと思います。

 

ではでは、この辺で!!良い夜を( *´艸`)

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